6月29日下午，以渤海大學副校長錢建華教授為負責人“大扁杏精深加工關鍵技術研究與系列產品開發”科技成果鑒定會在學校行政樓第一會議室召開。此次鑒定會由遼寧省科技廳組織，邀請了沈陽農業大學李新華、中國農業大學薛文通等7位教授擔任鑒定委員會專家。錦州市科技局副局長李雅亮主持鑒定會，錦州市科技局科技管理處處長焦占明、副處長周利鋒參加了鑒定會。渤海大學副校長錢建華，食品質量安全與功能性食品研究遼寧省重點實驗室主任何余堂，化學化工與食品安全學院劉賀博士等參加了鑒定會。錢建華副校長在會上致辭，對各位專家對渤海大學項目成果進行鑒定表示感謝，并介紹了學校科研工作發展情況。　　在鑒定會上，專家和領導們聽取了課題組成員對“大扁杏精深加工關鍵技術研究與系列產品開發”的工作總結匯報和技術報告，審閱了相關資料，并就相關問題對課題組成員進行現場提問。通過認真考核，評審委員會專家一致認為該項目的研究成果具有原創性，研究成果為國際先進水平，具有較大的經濟、社會和生態效益。
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