利用玉米漿生產(chǎn)蛋白發(fā)泡粉和利用玉米漿發(fā)酵生產(chǎn)紅酵母功能飼料的兩項中試任務，8月底，在山東盛泰生物科技股份有限公司由生工學院蔡俊、王金華教授帶領研究生、企業(yè)技術人員聯(lián)合攻關完成。

　　“這兩項成果為我們公司玉米深加工，開辟了一條‘減排增效’新途徑，將成為未來5年新的利潤增長點。”盛泰副總付鋼如是說。

　　據(jù)了解，這兩項成果僅僅是生工學院研究生教育創(chuàng)新計劃的一個縮影。按照“湖北省研究生教育創(chuàng)新計劃——2012年暑期社會實踐活動”的要求，生工學院進行了周密部署。

　　“將研究內(nèi)容與企業(yè)對接，將培養(yǎng)的學生打上‘工業(yè)’特色烙印，一直是我們在教學科研一線思考的問題。”負責此次研究生教育創(chuàng)新計劃實踐活動的學院副院長王金華這樣介紹。

　　7月26日至8月30日，在枝江酒業(yè)、白云邊酒業(yè)和山東盛泰等學院研究生教育創(chuàng)新基地，校企指導教師帶領數(shù)十位碩士研究生展開了研究工作。

　　“面對實實在在的企業(yè)攻關課題，讓我對研究生階段的學習有了全新的認識。”參加山東盛泰技術攻關的徐凱同學，對在車間那一個個難忘日子記憶猶新。

　　畢竟不同于書本，解決現(xiàn)實難題除了扎實的理論基礎，還需要豐富的實踐經(jīng)驗。“雖然只一個多月，現(xiàn)在我對工作的那條生產(chǎn)線已經(jīng)爛熟于心。”李超同學談起實踐仍然還很興奮。

　　這次暑期社會實踐活動中，師生們開展參與各類研究課題五項，撰寫技術報告三份，開展并完成各類技術攻關八項。在枝江酒業(yè)，陳茂彬教授帶領學生將校企長期聯(lián)合進行科技攻關的成果，系統(tǒng)地運用到釀酒微生物技術中，為釀酒行業(yè)解決生產(chǎn)實踐中的重點和難點問題，為白酒“年份酒” 產(chǎn)品的標準制定與質(zhì)量鑒別提供科學依據(jù)。在白云邊酒業(yè)，針對兼香型白酒的研究也為企業(yè)提升釀造水平、增加競爭力發(fā)揮了重要作用。

　　“實踐活動增強了研究生的使命感和責任感，激發(fā)了他們的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新水平和創(chuàng)業(yè)能力，同時又加強了校企、校地合作。不僅提高了研究生教育質(zhì)量，促進了產(chǎn)學研結(jié)合，還提高了高校協(xié)同創(chuàng)新能力。較好的完成了此次活動學子受益和服務社會的雙重目標。”王金華說。