周應佳檢查指導北區楚風苑食堂開業工作
時間:01-10 來源:湖北工業大學 出處:www.gd-seeyon.com
2月24日中午,心系師生飲食工作的校黨委書記周應佳深入北區楚風苑食堂,樓上樓下查看、詢問,指導食堂開業工作。
為進一步改善學生進餐環境,學校決定對楚風苑食堂進行重新建設。寒假期間,后勤督促企業加快裝修,確保開學營業。為此,副校長王侃帶領后勤管理處領導班子深入食堂檢查,以確保開業前各項準備工作落實到位。飲食管理科全體職工2月18日已提前正式到崗工作,加強食品安全監督管理,規范食堂操作,督促各餐飲企業、食堂對餐具用具進行全面消毒處理,檢查有無過期食品等。2月22日和23日,邀請洪山區食監所戴主任等一行5人,對學校所有食堂進行食品安全檢查,杜絕食品安全隱患。
看到新食堂正常營業,周應佳指示一定要抓好食堂食品安全衛生工作,為師生提供健康放心的餐飲,同時要求飲食管理科要加強監管,確保菜肴品種多樣,價格合理。
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