7月6日至8日，第三屆水產(chǎn)食品貯藏加工與質(zhì)量安全控制新技術(shù)研討會(huì)暨海洋功能食品開(kāi)發(fā)應(yīng)用技術(shù)交流會(huì)在渤海大學(xué)舉行，此次大會(huì)由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)、渤海大學(xué)和上海海洋大學(xué)共同主辦，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院和《中國(guó)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)》、《水產(chǎn)科學(xué)》雜志社協(xié)辦。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)主任張志祥、渤海大學(xué)校長(zhǎng)楊延?xùn)|在開(kāi)幕式上致辭，渤海大學(xué)副校長(zhǎng)勵(lì)建榮主持開(kāi)幕式。　　來(lái)自渤海大學(xué)、上海海洋大學(xué)、中國(guó)海洋大學(xué)、美國(guó)克萊蒙森大學(xué)、浙江大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江工商大學(xué)、集美大學(xué)、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連民族學(xué)院、中國(guó)計(jì)量學(xué)院、大連海洋大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、浙江海洋學(xué)院、江西師范大學(xué)、長(zhǎng)沙理工大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、浙江省海洋開(kāi)發(fā)研究院、遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院、上海市農(nóng)科院、浙江省農(nóng)科院、湖北省農(nóng)科院等高校和科研院所、國(guó)家質(zhì)檢總局等政府和企業(yè)界的150多位代表參加了會(huì)議。　　　會(huì)議收到論文69篇，就水產(chǎn)品質(zhì)量與安全、水產(chǎn)品貯藏保鮮、水產(chǎn)品加工、海洋功能食品四個(gè)專(zhuān)題進(jìn)行了交流。國(guó)家認(rèn)監(jiān)委周翀官員、渤海大學(xué)勵(lì)建榮教授、美國(guó)克萊蒙森大學(xué)陳峰教授、中國(guó)海洋大學(xué)李八方和牟海津教授、上海海洋大學(xué)陳舜勝教授、浙江大學(xué)茅林春教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)熊善柏教授、江南大學(xué)楊瑞金教授、浙江工業(yè)大學(xué)丁玉庭教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)羅永康教授、集美大學(xué)曹敏杰教授、浙江海洋學(xué)院鄧尚貴教授、江西師范大學(xué)涂宗財(cái)教授、大連海洋大學(xué)劉俊榮教授、合肥工業(yè)大學(xué)陸劍鋒教授、廣東海洋大學(xué)王雅玲教授等30位專(zhuān)家在大會(huì)作了報(bào)告。　　此次會(huì)議對(duì)促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)品加工和安全控制的科技發(fā)展、水產(chǎn)品加工業(yè)的管理和技術(shù)進(jìn)步有積極意義。第三屆水產(chǎn)食品貯藏加工與質(zhì)量安全控制新技術(shù)研討會(huì)暨海洋功能食品開(kāi)發(fā)應(yīng)用技術(shù)交流會(huì)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)主任張志祥在開(kāi)幕式上致辭秦秋田書(shū)記在招待晚宴上致辭楊延?xùn)|校長(zhǎng)在開(kāi)幕式上致辭勵(lì)建榮副校長(zhǎng)主持開(kāi)幕式黨政辦公室供稿
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