今年5月以來，煙臺大學7位餐廳保潔員以吃學生剩飯的方式，提醒大學生勤儉節約，不要浪費。這一事件自被媒體報道以來，在社會上和大學校園中均引起了較大反響。文經學子紛紛表示很受觸動，對剩飯行為感到羞愧，并承諾以后一定身體力行，“將光盤進行到底”。

學生：勤儉節約貴在堅持

建筑系王佳佳認為浪費是極大的犯罪。她從小就養成了不剩飯的習慣，現在仍然一樣。“從小我爸媽就教育我能吃多少就打多少飯，不準剩。”她認為無論生活條件有多優越，都不能成為浪費糧食的理由。她堅持認為當代大學生應接受些苦難教育，培養責任和服務意識。
文法系學生葛鵬超力挺保潔員，贊賞煙大保潔員的行為對節儉美德的發揚。他認為人有權決定自己的態度和行為，這種節約的行為，沒有所謂的面子問題，也不值得鄙夷，“節約并不代表貧窮，反而是精神的足夠富有。”
院學生會主席段相仲覺得推行“光盤”應該靠多方面的努力，學生有節儉意識是最重要的，食堂也要通過提高飯菜質量、適量打飯來“控制流量”。他認為勤儉節約要從身邊做起，從身邊的小事做起，節約點點滴滴，聚少成多。“勤儉節約是中華民族的傳統美德，作為大學生有義務也有責任把它發揚光大。”
孫桂婷認為做到一時勤儉節約容易，做一世勤儉節約很難，在她看來，勤儉節約貴在堅持。“現在社會倡導勤儉節約，在大學校園里得到了很好的響應，‘不剩飯，要光盤’已經成為一種時尚。但就怕這種現象維持不了多久，我覺得勤儉節約還是要做好每一天，堅持下去就是功德無量。”

老師：勿以善小而不為

組宣部部長、院辦主任史毅認為，光盤行動是大學生對社會責任的體現，光盤行動對大學餐廳更有意義，從大學抓起，引領社會崇高節儉、拒絕浪費的良好風尚。他覺得光盤行動不僅僅是一種形式，要把光盤行動這種精神擴展到生活的各個方面，處處端正，文明修身，做到勿以善小而不為。
文法系主任教授、煙臺電視臺資深新聞評論員閻幸福為浪費行為感到憤慨，他認為節約是最基本的常識，它體現一個人的品質、境界，節約是生命的一部分，更是一種人生態度，不懂得節約就不能算一個健全的人。
管理系團總支姜靜老師坦言節約是造福子孫的大事。“節約應從身邊小事做起，從自身做起，去影響身邊的人。節約是為后代積德，我們人人有責！”她說。
學工部副部長王明印表示一直很贊同光盤行動，節約糧食是一種中華民族傳統美德，而且它需要我們每個人都身體力行。

周媛媛 孫秀琪