炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院是95歲高齡的漣水籍臺(tái)胞、教育家蔣志平先生籌資創(chuàng)辦，經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)建立、教育部核準(zhǔn)正式備案、國(guó)家教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估合格的一所全日制民辦普通高等院校。學(xué)院執(zhí)行國(guó)家統(tǒng)招計(jì)劃，頒發(fā)經(jīng)教育部監(jiān)制、電子注冊(cè)、可網(wǎng)上查詢的大專學(xué)歷文憑。
學(xué)院位于江蘇省淮安市漣水縣城,這里是遠(yuǎn)近聞名的教育之鄉(xiāng)，歷來(lái)人文薈萃、文教昌明；這里區(qū)位顯著、交通便捷，京滬、寧連、徐宿鹽高速交匯于此，京杭大運(yùn)河、新長(zhǎng)鐵路臨境而過(guò)，這里田園碧野、空氣清新，是莘莘學(xué)子潛心求學(xué)的理想殿堂。
校園占地面積309畝，現(xiàn)有建筑面積11萬(wàn)平方米。館藏圖書20余萬(wàn)冊(cè)，各類實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室56個(gè)。學(xué)院現(xiàn)有在籍學(xué)生5000余人，專職教師187人，兼職教師23人，其中高級(jí)職稱46人，現(xiàn)已形成一支以專任教師為主體、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良的師資隊(duì)伍。學(xué)院與蔣志平先生在臺(tái)灣創(chuàng)辦的東南科技大學(xué)、經(jīng)國(guó)管理暨健康學(xué)院結(jié)成姊妹學(xué)校，在辦學(xué)理念、管理經(jīng)驗(yàn)、課程設(shè)置、師資隊(duì)伍等方面，良性互動(dòng)、資源共享。來(lái)自寶島臺(tái)灣的教師，更為學(xué)院增添了新的活力。
學(xué)院堅(jiān)持建校高標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)施高檔次。實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心建有數(shù)控機(jī)床實(shí)訓(xùn)基地、建筑材料實(shí)驗(yàn)室、會(huì)計(jì)電算化實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)組裝實(shí)驗(yàn)室、網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室、電工電子實(shí)驗(yàn)室、烘培西餐實(shí)驗(yàn)室等。其中數(shù)控實(shí)訓(xùn)基地與南京高騰數(shù)控技術(shù)有限公司開展了多項(xiàng)產(chǎn)教研合作，在實(shí)踐教學(xué)中積極采用互動(dòng)式滾動(dòng)教學(xué)等最新教學(xué)模式。學(xué)生可在校內(nèi)專業(yè)技能鑒定中心，接受來(lái)自企業(yè)的“一對(duì)一”專項(xiàng)崗前培訓(xùn)，考取與本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)技能資格證書。學(xué)院還利用得天獨(dú)厚的海外關(guān)系，與長(zhǎng)三角地區(qū)眾多家臺(tái)資企業(yè)建立了友好合作關(guān)系，著力推進(jìn)畢業(yè)生順利就業(yè)。
炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所面向海外、接軌國(guó)際、辦學(xué)理念先進(jìn)、教育資源充沛、富有特色、充滿遠(yuǎn)景的學(xué)校。學(xué)院立足蘇北、服務(wù)全省、輻射全國(guó)，致力于培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才，向與國(guó)際接軌的示范性民辦高校方向發(fā)展。