青海畜牧獸醫職業技術學院位于青藏高原與黃土高原的分界嶺—日月山東南 40公里，素有“海藏咽喉”之稱的西寧市湟源縣城。始建于1940年，前身是青海省湟源畜牧學校，1994年、2000年先后兩次被教育部確定為首批國家級重點中專學校；1998年被農業部確定為全國農業職業技術教育培訓示范基地。2002年經省人民政府批準，升格為青藏高原惟一的全日制農牧類高等職業院校。是中央財政重點支持建設的示范性職業技術院校之一。 2006年，通過“國家高職高專 教學水平評估”，被評定為“優秀”；2007年被確定為第二批“國家示范性高等職業院校建設計劃”建設單位。學院面向社會，適應市場，實行開放式辦學，現已形成高職教育、中職教育、短期培訓、職業技能鑒定為一體的多層次、多規格、多渠道辦學新格局。
學院地處湟水河畔，旁臨青藏鐵路、 109、315國道，交通十分便利。占地面積16.47萬平方米，建筑面積6.23萬平方米，校舍建筑面積5.0萬平方米。設有中心分析室、傳染病室等23個實訓室，有獸醫院等4個校內實習基地和29個校外實習基地，其中省級實訓基地3個。現有固定資產總值3301.95萬元，教學儀器設備總值1241.43萬元。
學院樹木蔥蘢、綠草如茵、幽雅寧靜，是“全國部門造林綠化400佳單位”。有數量充足、優質完備的教學、實驗、實訓、文化、體育設施，學生公寓條件優越，是莘莘學子學習、成長的理想場所。
以國家實施西部大開發戰略為契機，學院始終“盯”住農字不放松，立足青海資源條件和農牧業生產的實際 ,以服務 “三農”為辦學宗旨，堅持“一個導向”，“兩個并重”，“三個面向”，“四個統一”的特色辦學模式（以就業為導向，學歷教育與職業技術培訓并重，面向“三農”、面向職業教育、面向市場，遵循規模、結構、質量、效益相統一），培養適應地方經濟和社會發展需要的高素質技能型人才 。
設動物科學、動物醫學、農業經濟管理、信息工程、農林科學五個系和一個基礎部，畜牧獸醫、動物防疫與檢疫、草原與飼料、獸醫、獸醫衛生檢驗、寵物醫學、作物生產技術、園林技術、農業經濟管理、動物生產、農業技術推廣、農畜特產品加工、計算機應用技術、財務信息管理、文秘15個專業，其中畜牧獸醫為部級改革試點專業，畜牧獸醫、動物防疫與檢疫、草原與飼料、獸醫、農業經濟管理、計算機應用技術為省級示范專業，《動物營養與飼料》、《動物傳染病》、《動物性食品衛生檢驗》為省級重點課程。
現有教職工185人，專兼職教師132人（其中外聘兼職教師28人，有企業經歷的18人）。教授3人，副教授50人，高級農藝師1人，高級畜牧師1人。博士生2人，碩士研究生9人。有突出貢獻的專家1名，全國農業科技推廣標兵1名。“雙師”素質的教師59人。教職工愛崗敬業，以校為家，是一支扎根高原，無私奉獻，特別能攻堅，結構合理，專業基本功扎實、實踐技能優良的團隊。教師主參編國家規劃教材31種，培訓教材4種，校內教材10余種。“能力教育體系教學改革成果”獲農業部教學改革成果一等獎�！赌玲t專業教育體系改革實驗研究》獲青海省優秀成果二等獎；主持完成的農業部“十五”期間農業職業教育科學研究重點課題----《農業職業教育課程開發》獲全國農業職業教育教學優秀成果特等獎。
學院緊密結合青藏高原農牧業特點和支柱產業進行專業設置 ,形成了以“畜牧獸醫”、“動物防疫檢驗”和“草原與飼料”三個核心專業為龍頭，獸醫、經濟管理、寵物醫學、作物生產技術等相關專業協調發展的專業格局。作為農業部25所能力教育建設試點院校之一，學院學習、借鑒先進的職業教育理念和教育教學模式，在全國同類院校中率先進行能力教育改革，將理論教學與實踐的比例控制在3:7，采取實踐課微型化，理論課大班化，構建并不斷完善能力教育體系。在教學過程中，根據學生就業的崗位群設置專業模塊，讓學生根據自己的興趣選擇某一專業方向自主學習。為培養學生的職業能力，學院與青海三角城種羊場、大通種牛場、天露乳業、山東得利斯集團等省內外多家行業企業的合作，堅定不移地走工學結合、校企合作的發展道路，聘請企業一線科技人員和行業專家擔任實訓指導老師，學生畢業前，直接參加企業一線的生產和管理，上崗頂班，下班聽課，邊干邊學；教師上崗指導，崗下講課，邊干邊教，構建了“模塊式教學模式”，實現了專業與職業、教育與行業、學校與社會的零距離，從而達到校企聯手，互動雙贏的目的。
學院對外交流和影響也日益擴大，近幾年先后有 16名教師分別赴澳大利亞、新西蘭等畜牧業發達的國家研修、學習。從2001年開始學院和日本國櫪木縣南那須町建立了互訪交流關系，先后有37名學生到日本研修、實訓、就業。
積極推行理論教學與實踐教學體系“雙軌”并重、理論教學大綱和實踐教學大綱“雙綱”并舉、理論型教師和實踐技能型教師結合的“雙師”施教、學生畢業時畢業文憑和職業資格證書“雙證”齊發的“四雙制”教學模式。不斷深化基于工學合作的“三角城羊場班”，半工半讀的“ 1+1”兩年高職班，“學用結合、技能遞進”的“1.5＋1＋0.5”，分類指導的“環湖班”、“青南班”、“海東班”人才培養模式，走出了一條服務地方經濟建設的工學結合、校企結合特色辦學之路。
建有青海農牧科技培訓基地，設有農業部農業行業特有工種職業技能鑒定站（農— 119）和國家職業技能鑒定所（國—012），2005年確定為青海省農牧行業專業技術人員知識更新工程實施單位，2006年確定為青海省“111工程”培訓實施單位。近兩年舉辦各級各類培訓267期，培訓專業技術人員和農牧民學員達24344人次，面向社會完成普通工種和農業行業特有工種技能鑒定4326人次。
目前學院全日制普通高職在校學生 1526人，其中以藏族為主的少數民族學生占學生總數的57%（最高時達到74%），是全省高等院校中少數民族學生比例最高的一所學校，近三年畢業生初次就業率平均為81%。
根據青海經濟發展實際，學院始終把民族職業技術教育作為工作重點，充分把握職業教育在少數民族和民族地區經濟建設和社會發展中的重要地位和作用，堅持分類指導、分層教學的原則和“德育奠基，質量立�！钡霓k學方針，加強專業結構、課程體系調整，依章治校、依法執教，把精神文明建設和思想政治工作置于各項工作的首位。同時，不斷加強民族學生思想政治教育，廣泛開展愛國主義、集體主義、社會主義和中華民族優秀文化傳統、革命傳統教育，加強民族團結、民族政策教育，引導學生樹立正確的人生觀和價值觀。 67年培養的18790余名“上崗快、能力強、素質好、用得上、留得住、后勁足”的高素質技能型人才遍布青海及全國各地。畢業生大多返回生源地，直接服務于民族地區，長年奮戰在高寒缺氧的青藏高原，與少數民族群眾同呼吸、共命運，不僅是區域農牧業生產發展的主要科技力量，而且是社會、政治、經濟等管理、建設領域的建設者和領導者，成為維護民族團結和政治穩定，推動社會進步發展的中流砥柱，為青藏高原民族地區教育和社會進步、經濟發展，維護民族團結進步、促進各民族地區共同繁榮等方面做出了巨大貢獻，因此學院被譽為“桃李滿天下，富裕農牧民”的鷹之搖籃。“創業、求實、奉獻”的學院精神，與“柴達木精神”、“青藏兵站部精神”被青海各族人民學習了二十多年，成為青藏高原教育戰線的一面旗幟。省委、省政府對學院正確的辦學方向、為當地經濟建設、社會進步發展以及民族職業教育等方面取得的成績給予了高度的評價和充分肯定。《西海農民報》、《青海日報》、《青海廣播電視臺》、《青海電視臺》、《青海教育》、《青海湖》、《青海黨的生活》等多家新聞傳媒對學院進行了系列報道。
學院先后榮獲國務院 “ 全國民族團結進步模范單位 ” 、“全國民族團結進步先進集體”；教育部、國家民委“全國民族教育先進集體”、教育部“全國德育工作先進集體”、“全國職業教育先進集體”、農業部“全國農業科普先進集體”、青海省“全省民族團結進步創建工作先進集體”、“‘十五'創新立功競賽先進集體”等 100多項榮譽稱號。