晉城職業技術學院坐落在銜接山西和中原大地、被譽為“太行明珠”的山西省晉城市，是2001年5月17日經山西省人民政府批準、國家教育部備案，由原晉城市教育學院、晉城師范學校、晉城市中等專業學校、晉城市文化藝術學校四校合并組建的一所以高等職業技術教育為主體，集師范教育、藝術教育為一體的區域性多科類全日制高職院校。
學院現有在校生7600人,專任教師374人，其中具有高級職務以上的教師78人，中級職稱163人，具有碩士以上學位的203人(包括在讀).
“誠明樂業”是學院的校訓，“以學生為根本，以發展為核心，以市場為導向，以就業為目的”是學院的辦學理念，“誠實守信、聰明智慧、技高能強、健康幸福”是學院的人才培養目標。學院扎根晉城、立足中原、面向山西、服務全國，根據晉城市經濟、社會文化的發展需求進行專業建設和教學改革，目前，共設有10個教學系，分別是機械與電子工程系、化工系、信息工程系、旅游與酒店管理系、民用工程與商務管理系、財經系、中文與社會教育系、數學與科學教育系、外語系、藝術系。共開設機械制造與自動化、機電一體化技術、工業分析與檢驗、應用化工技術、煤炭深加工與利用、計算機應用技術、酒店管理、服裝設計、商務管理、礦山測量、會計電算化、保險實務、財務管理、文秘、旅游英語、編導(舞蹈方向)、主持與播音、語文教育、數學教育、英語教育、現代技術教育等23個大專專業。
學院努力探索“產學研”相結合的科學途徑，先后與當地及其他地區的50余家企業簽訂合作協議，達成長期的用人意向，并于2007年1月13日成立了“晉城職業技術學院校企合作管理委員會”，初步形成了“校中有企、企中有校”的辦學模式。
“將藝術教育滲透于職業教育”是學院的辦學特色，學院在重視學生的技能訓練的同時，充分發揮藝術教育的優勢資源，促進學生的全面發展。2008年，數學系3名學生獲得全國數學建模競賽一等獎；近二年來，在山西省教育廳、山西省社會與勞動保障廳共同舉辦“山西省職業院校技能大賽”中，我院參賽選手均獲得好成績。在由中國教育學會、中國教育電視協會、全國校園春節聯歡晚會組委會聯合舉辦的“魅力校園第三屆全國校園文藝匯演暨第八屆全國校園春節聯歡晚會”活動中，藝術系選送的舞蹈《剪窗花》、《媒婆》分別獲得金獎和一等獎；藝術系06戲曲班3名年僅12歲的小將在江蘇省昆山市千燈鎮舉辦的第十二屆全國“小梅花”獎比賽中，均獲得金獎，彌補了晉城市從未獲得“小梅花”獎的空白。學院健美操代表隊參加了由省教育廳主辦、省健美操協會承辦的大學生健美操錦標賽，在44個院校的激烈競爭中脫穎而出，贏得了1個一等獎和3個二等獎。
學院根據國家財政部、山西省財政廳、山西省教育廳的有關通知精神，積極做好包括國家獎學金、國家勵志獎學金、國家助學金等各種獎、助學金的評定和發放工作；還自行創設了生源獎學金和“潤華助學金”等。
天之涯，海之角，跨越時空，拼搏、努力是我們唯一的方向。