廈門興才職業技術學院創始于1983年，是經福建省人民政府批準、國家教育部備案，納入全國高考統一招生、具備獨立頒發國家承認大專文憑資格的全日制民辦高等院校，是福建省首批正式成立黨委的民辦高校之一。
廈門市我國最早成立的四個經濟特區之一，是海峽西岸經濟區最重要的中心城市。沐浴改革春風，經過三十多年的發展，經濟發達，文化繁榮，環境優美，人文素質高，先后獲得“全國文明城市”、“國際花園城市”、“聯合國人居獎”等榮譽稱號，是理想的求學樂園和創業樂土。
學院位于廈門市集美大學城。集美大學城高校云集，教育資源豐富，學術氛圍濃厚。得天獨厚的地理位置和大學城優勢為學生提供優越的學習環境和豐富的教育資源。
學院目前占地300畝，計劃用地600畝。校園環境優雅，各類教學設備、生活設施、運動設施完善，為學生的學習、生活、運動提供充分的物質保障。
學院堅持多種形式辦學，面向全國招生，招收高考統招、高等教育自學考試、合作辦學、中外教育交流等類別考生（均為全日制）。學院現有經濟貿易系、經濟管理系、外語系、信息工程系、藝術系、機電系和基礎部等7個系部，開設30多個國家宏觀規劃、市場緊缺的專業，專業范圍涉及工學、理學、經濟學、管理學、外語、藝術等多個學科門類。學院現有全日制在校生6000多人，教職工近400人。學院實行半封閉式管理，建立以輔導員為核心、分級負責的學生管理體系，建設健康有序、積極向上的主旋律校園文化，社團活動非常活躍，現有院系各類學生社團30多個，學生的個性得到充分的展示和發展。
學院堅持黨的教育方針，致力于服務地方經濟建設，培養面向廈門經濟特區及海峽西岸經濟區的生產、建設、管理、服務一線急需的高級應用型專門人才。學院按照國家教育部對高等職業教育的要求，以教學為中心，以學生為本，以就業為導向，全面推行以“學歷證書+職業技能證書”為核心的“雙證制”教育模式，以“厚德精技、興華鑄才”為校訓，注重實踐，倡導一專多能。學院建成各類實驗室，以及建立了國家職業技能鑒定站、國家計算機信息技術（OSTA）考試站、國家信息化培訓認證（CEAC）機構，為廣大學生的職業技能培訓和鑒定提供便捷的通道。學院與聯想集團、飛鵬企業（臺資）等100多家中外知名企業建立校企合作關系，為學生校外實習實訓及就業搭建廣闊的平臺；并與臺灣多家著名大學和臺資企業建立“校校企”合作關系，探索臺海兩岸“訂單式”人才培養新模式，為學生就業開辟綠色的通道。此外，我院還與國外多所大學建立教育交流制度，可以輸送畢業生到國外著名大學繼續留學深造。
興才學院長期規范，畢業生具備扎實的理論基礎和較熟練的實踐技能，理念就業率達95%以上。學院得到了政府部門和社會各屆的充分肯定，人民日報、福建日報、廈門日報等多家報社均連續報道了學院辦學成就，先后獲得“全國誠信辦學單位”、“社會力量辦學先進單位”、“教學質量信得過院校”等榮譽稱號。